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【眼科醫(yī)院健康科普】夏日消暑慎貪涼,試試甲辰酸梅湯
炎炎夏日,一碗酸甜可口的酸梅湯既可以清解暑熱,又可以生津止渴。酸梅湯最早可見于孫思邈的《千金翼方》“烏梅湯,主下氣,消渴止悶方。”清代將梅汁正式定名為“酸梅湯”,并經(jīng)御膳房改進(jìn)為御用飲品——“土貢梅煎”。傳統(tǒng)的酸梅湯通常包括烏梅、山楂、陳皮、甘草和桂花,其中以烏梅為主要成分,具有下氣,除熱煩滿,生津液等功效;山楂、陳皮消食化積,理氣調(diào)脾;甘草味甘,清熱兼補(bǔ)氣。
2024是甲辰年,按照五運(yùn)六氣理論推算, “甲己化土”所以大運(yùn)是土運(yùn),而“甲”又為陽干,故土運(yùn)太過;六氣是太陽寒水司天,太陰濕土在泉。根據(jù)2024年甲辰年司天和在泉的特點(diǎn),可以推測(cè)上半年氣候偏寒冷,下半年氣候偏濕,中運(yùn)太陰土濕巨變,氣候就會(huì)出現(xiàn)震雷聲作,狂風(fēng)暴雨的情況,也就是今年夏季的氣候特點(diǎn)。
因此,我們?cè)趥鹘y(tǒng)酸梅湯配方的基礎(chǔ)上增加了更適合今年節(jié)氣特點(diǎn)的成分,具體組方如下:
配方:烏梅15克、山楂6克、陳皮3克、甘草3克、木瓜6克、砂仁1克、肉桂3克、生芪6克、麥冬6克、五味子1克、大棗3個(gè)、桂花適量。
方法:將烏梅等藥物放入鍋中,加水1000ml-1500ml,待煮開后放入砂仁和肉桂,煎煮10分鐘左右撒入適量桂花,然后關(guān)火,待稍稍放涼后即可飲用。
方中除酸梅湯原方外,加入了木瓜舒筋活絡(luò)、化濕和胃,并具有消食的功效;砂仁溫中化濕行氣,為醒脾和胃之良藥;肉桂配伍黃芪,有溫運(yùn)陽氣之效,陽氣充盛則可抵御天氣的驟然變化;麥冬合五味子,潤澤生津,除煩止渴,可治虛熱病暑之癥。全方不僅可清解暑熱、生津止渴,還具有溫中化濕、益氣固陽之效,尤其適合今年夏季極易突發(fā)暴風(fēng)驟雨的氣候變化特點(diǎn)。
今天恰逢夏至?xí)r節(jié),夏至是全年“陽氣最盛”的時(shí)節(jié),希望這一碗消渴解熱的酸梅湯陪伴您平安過夏。
綜合內(nèi)科簡介
中國中醫(yī)科學(xué)院眼科醫(yī)院綜合內(nèi)科是具有鮮明中醫(yī)特色的綜合科室,擁有一支高水平、高素質(zhì)、高學(xué)歷的醫(yī)療隊(duì)伍,充分發(fā)揮中醫(yī)藥整體辯證、系統(tǒng)調(diào)理、標(biāo)本兼治的特色,擅長多種內(nèi)科疾病的臨床診療,可滿足各類患友的門診就醫(yī)和住院需求。
綜合內(nèi)科在規(guī)范的西醫(yī)常規(guī)治療基礎(chǔ)上,采用中醫(yī)中藥、針刺、艾灸、拔罐、足浴等特色的治療方法,注重專業(yè)醫(yī)師指導(dǎo)生活方式和健康宣教,因此在腦血管病、心血管病、內(nèi)分泌疾病、消化系統(tǒng)疾病、呼吸系統(tǒng)疾病以及內(nèi)科疑難雜癥等方面都具有優(yōu)異的臨床療效。
內(nèi)科門診有多名經(jīng)驗(yàn)豐富的專家出診,其中包含30余名北京市名老中醫(yī)長期坐診國醫(yī)館,涵蓋腦病、內(nèi)分泌、心血管、消化、呼吸、腎病、腫瘤等多個(gè)專業(yè)。經(jīng)過多年的發(fā)展壯大,綜合內(nèi)科已成為一個(gè)以中醫(yī)特色治療為優(yōu)勢(shì)的、解決各類內(nèi)科病癥的綜合科室,并榮獲中國中醫(yī)科學(xué)院優(yōu)秀護(hù)理單元稱號(hào)等榮譽(yù)。