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用好含揮發(fā)油的藥物

發(fā)布時(shí)間：2013-12-23 瀏覽次數(shù)：
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　　揮發(fā)油也稱精油，是許多藥材中具有治療作用的有效成分。揮發(fā)油常溫下為油狀液體，具有揮發(fā)性，可自行揮發(fā)而不留油跡。揮發(fā)油一般具有芳香性，可溶于多種有機(jī)溶劑中，但在水中溶解度極小。加熱煎煮會(huì)加速中藥材中揮發(fā)油的散失，因此要盡量少加熱或不加熱。對(duì)含揮發(fā)油的中藥材，如薄荷、荊芥、藿香、細(xì)辛、紫蘇等，干燥時(shí)應(yīng)多采用陰干或低溫干燥，水處理時(shí)間不宜過(guò)久或盡量避免水處理，以免香氣流失。此類中藥材在采收后應(yīng)迅速加工，以免發(fā)酵變質(zhì)或發(fā)熱氧化而影響質(zhì)量。在煎煮時(shí)應(yīng)采取后下的方式，以免減低藥效。(藥學(xué)部)

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