就醫(yī)指南
住院須知
糖尿病的飲食
1、嚴(yán)格遵醫(yī)囑進(jìn)食，控制主食量，用餐要定時(shí)定量， 少食多餐。
2、避免用糖及淀粉過多的食物，禁用糖水、蜂蜜、 果醬、甜點(diǎn)心、藕粉、杏仁、百合粉、馬鈴薯等。
3、含糖不多的食物有蔬菜、雞蛋、瘦肉、豬肝、奶油等。 主食中，面食含糖不少于大米。
4、少食含膽固醇高的食品，如肥牛、煎炸食品、蛋黃、 動(dòng)物內(nèi)臟等。不可暴飲暴食，加強(qiáng)自控。
5、糖尿患者可以多吃高纖維食物，促進(jìn)機(jī)體的糖代 謝。如玉米、小麥、白菜、韭菜、豆類制品。
6、含糖低的蔬菜。如韭菜、西葫蘆、冬瓜、南瓜、青菜、 青椒、茄子。而西紅柿含糖量低，可以多吃。
7、多吃含鈣的食物。如蝦皮、海帶、排骨、芝麻醬、 黃豆、牛奶等含鈣高的食物可適當(dāng)多吃。缺鈣能促使糖 尿患者的病情加重。
8、富含硒的食物。硒有與胰島素相同的調(diào)節(jié)糖代謝 的生理活性。如魚、香菇、芝麻、大蒜、芥菜等，它們 能降低血糖，改善糖尿病癥狀。
9、富含維生素B和維生素C的食物。補(bǔ)足這兩種元 素，有利于緩解糖尿病并發(fā)癥的進(jìn)程，對(duì)減輕糖尿病視網(wǎng)膜病變、腎病有利。如魚、奶、白菜、豆類以及青菜、 芥菜、青椒、鮮棗等。
10、此外，南瓜、苦瓜、洋蔥、黃鱔等對(duì)患者多飲、 多食、多尿癥狀有明顯改善作用，有降低血糖、調(diào)節(jié)血 糖濃度的功能，宜多吃。
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